hits

I dag ble det Beggstykker!

Det er tross alt kampdag i dag.

Beggstykker, som da er et sammensurium-ord laget av bacon, egg og rundstykker er en frokost for den som trenger litt punch..eller bare liker god frokost selvflgelig.

Hvordan lager man s dette kunststykket av en frokost spr du deg selv sikkert n. Det skal jo jeg da fortelle i ekte Jokke fra Pondus stil...dvs alts s lett at selv han som ikke vet hvordan man varmer wienerplser kan henge med.

S hold p hatten og heng med:

Du trenger rundstykker

Du trenger egg

Du trenger bacon

Du trenger bnner

Baconet stekes i panna

(stekepanna.. hvis du er s varm at du kan steike bacon p panna s m du g legge deg)

Legg ferdig bacon til side, du trenger dette senere. Hold klfingra familiemedlemmer unna ellers forsvinner alt baconet.

Rundstykkene varnes i ovnen (jepp, varnes.. prvde skrive varmes flere ganger men traff ikke m-tasten).

Du er litt ute kjre om du ikke vet hvordan du setter p ovnen til dette, s om ndvendig er det liv ringe 1881 og sprre

Stek s egg. Eggene skal stekes i baconfettet for du har vel ikke vrt klumsete nok til vaske panna (steikepanna)?

Steg 1: kutt rundstykket i to deler og smr p smr p alle fire delene. N ble det jammen meg litt matte her og..

Steg 2: Legg p en osteskive (om du har, eller vil) og legg en skive bacon opp der. Hvis du ikke har ost s legger du baconet rett p smret p rundstykket

Steg 3: Legg p det stekte egget og krydre med litt salt og pepper om nskelig. Jeg pleier knuse plommen i panna (steikepanna..ellers blir det bare gris), mens andre liker hel plomme som gr istykker ved frste tygg.

Steg 4: Legg p litt bnner. Du m gjerne legge p et papirark med et vers av Fader Vr eller lignende, jeg foretrekker tomatbnner.

Steg 5: Legg p toppdelen av rundstykket og voalla som det heter p nynorsk, beggstykkene er ferdig.

 

Jeg nyter frokosten med et stort glass melk siden jeg tross alt et familiefar og greier. Du som er ungkar eller p annen mte alene denne dagen kan utmerket godt nyte dette mltidet med en duggfrisk av ett eller annet slag.

 

God frokost :)

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar